брюссельская капуста
Капустные пироги отличаются высокими вкусовыми качествами. Тесто для пирога должно быть кислым. Для начинки измельчают капусту и репчатый лук и поджаривают их на сливочном масле. С такой же начинкой выпекают маленькие пирожки из пресного и кислого теста.
-
Питание
Блюда из различных видов капусты
Капустные пироги отличаются высокими вкусовыми качествами. Тесто для пирога должно быть кислым. Для начинки измельчают капусту и репчатый лук и поджаривают их на сливочном масле. С такой же начинкой выпекают…